Konopné máslo

Konopný čaj

Ingredience

– 250g másla

– konopí (2 hrsti drcených listů, ale pokud je třeba můžete přidat více listů a klidně i nějaké paličky)

Ingredience

– 1-3g konopných listů na 250ml vody

– med

Příprava

Dejte vařit vodu, do vařící vody vhoďte máslo. Až se máslo ve vodě rozpustí, přidejte co nejdrobněji nakrájené konopí. Pěnu vzniklou při vaření odstrňte.

V másle se rozpustí kanabinoidy a ve vodě se rozpustí látky chuťově nežádoucí. Vařte směs vody, másla a konopí alespoň hodinu. Čím déle, tím lépe. Na závěr přefiltrujte směs přes nějaké plátno nebo třeba přes kávový filtr. Získanou nať vyhoďte.

Směs vody a konopného másla dejte do ledničky, máslo ztuhne a půjde oddělit od vody.

Příprava

Přes síto zalijeme konopí vroucí vodou a necháme tak dvě minuty louhovat. Podle chuti si přidáme cukr a med.

POZOR: Nesmíte med vystavit teplotě nad 46 °C (vyšší teplotou se zničí většina enzymů a vitamínů a z medu se tak stane umělé sladidlo).

Čaj je psychicky prakticky neaktivní, protože kanabinoidy se ve vodě rozpouštějí jen absolutně minimálně.

Chcete-li, aby měl čaj více léčivých účinků (stane se tak psychycky aktivní), přidejte do čaje lžičku másla a mírně vařte asi 15min.

Konopné mléko

Arašídové koláčky

Ingredience

– 1l plnotučného mléka

– 1dcl smetany

– skořice, med

– konopí (10 – 20g konopných listů – 4 velké hrstě)

Ingredience

2 šálky mouky

1,5 šálku arašídového másla

2–3 vejce

3/4 šálku medu

1 šálek másla

1 čajovou lžičku prášku do pečiva

1/2 čajové lžičky soli

60g jemně prosáté marihuany

Příprava

Listí zalijte vařící vodou a nechte chvíli louhovat. Do vody se uvolní Přebytečnosti, které jsou v mléce nežádoucí. Operaci ještě párkrát opakujte (3x – 7x). Konopí je pak jemné. Zalejte konopí mlékem a přidejte smetanu (pro zvýšení obsahu tuku) a dejte vařit do vodní lázně (hrnec s dvojitým dnem) a vařte zhruba 1 – 1,5h. Přidejte skořici a med podle chuti. Ochutnávejte pouze po malých panácích s půlhodinovým rozestupem až do žádoucího stavu.

Toto je pouze základní recept na mléko. Existují i jiné, vychytanější (např.: Bhang), ale složitější a není problém je dohledat v odkazech na konci.

Příprava

Aktivní pryskyřice se během pečení rozpustí v arašídovém másle, tudíž není zapotřebí žádných konopných polotovarů. V míse promíchejte veškeré ingredience. Chcete-li, aby měl recept větší sílu, místo obyčejného másla přimíchejte máslo konopné. Jednotlivé příměsi dobře rozmíchejte. Lžící naberte vžy trochu těstíčka a dejte jej na plech. Jednotlivé kopečky trochu zmáčkněte vidličkou, dejte do vyhřáté trouby a pečte zhruba 10–12 minut při teplotě okolo 190°C. Dávejte pozor, abyste koláčky nespálili. Arašídové máslo lze nahradit jiným oříškovým máslem.

Bramboráky

Bábovka

Ingredience

– konopí (10 – 20g konopných listů – 4 velké hrstě)

– 1l vodky

– 1l přírodního oleje

+ Bramborákové ingredience, tak jak je máte rádi

Ingredience

30-40 dkg nastrouhaných jablek (bez slupky)

30 dkg polohrubé mouky

15 dkg cukru

10 dkg konopného másla

2 vejce

1 prášek do pečiva

Příprava

Konopí dejte do hrnce, zalijte vodkou a olejem a vařte 1-2hod. podle toho jak rychle se vyvaří vodka. V průběhu vaření míchejte. Výsledkem bude zelená kaše, kterou přecedíte přes hadr a tím získáte olej na kterém budete smažit bramboráky, které tento olej nasají. Bramboráky dělejte o normální velikosti

10-13cm a tloušťce tak do 0,7cm.

Příprava

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva.

Přidáme vejce a najemno nastrouhaná jablka (není nutno z nich vymačkávat vodu). To vše zlehka promícháme a nahoru pomalu a postupně nalejeme rozpuštěné, nikoli však horké konopné máslo.

Vlejeme do vymazané klasické nebo nevymazané silikonové bábovkové formy.

pečeme asi 40-60 minut při teplotě 170 stupňů, ke konci i méně abychom upekli vnitřek a okraje se nespálily.

Polévka  Brokokop

Tvarohové karbanátky s konopím

Ingredience

– 750g brokolice

– 10g másla

– 1 a 1/2 l vývaru z kostky (masox)

– 1 stroužek česneku

– 100 ml šlehačky

– sůl, pepř, muškátový oříšek

– drcené konopné listí (cca 15 – 20 g)

Ingredience

– jedna kostka tučného tvarohu (míchaný tvaroh ve vaničce není vhodný)

– 150g nastrouhaného tvrdého sýra (Cihla, Eidam)

– 3 lžíce ovesných vloček

– 1 vejce

– sůl, majoránka, pepř, česnek (kdo rád)

– najemno nadrcené konopné listy 10 – 20g

Příprava

Velmi chutná a příjemná polévka na bázi brokolice a konopí (suroviny pro 4 porce).

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přidáme smetanu, drcené konopné listy a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem, vše necháme 5 minut mírně povařit a chvilku odstát. Druhý den chutná polévka ještě o něco lépe.

Příprava

Podle Magdaleny (množství asi na deset karbanátků).

Z těchto ingrediencí smícháme těsto, které necháme při pokojové teplotě několik hodin uležet. Poté z těsta tvoříme lžící větší noky, obalujeme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme se zeleninovými přílohami a tmavým chlebem. Účinek se dostavuje asi během jedné až dvou hodin.